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Presa canario
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Presa canario
El Presa Canario es una raza de perro de gran tamaño,
originaria de las Islas Canarias.
Historia A los pocos años de concluida la conquista del Archipiélago Canario, se
hace referencia en los Cedularios del Cabildo de Tenerife a su acuerdo de 5 de
febrero de 1526, en el cuál y a la vista de los daños ocasionados por los perros
en ganados mayores y menores, se ordena el exterminio de los mismos, a excepción
de la pareja que se admite a los carniceros para su servicio, y se encomienda
tal acción a don Pedro de Lugo, que posee dos perros de presa amaestrados para
matar.
A través del siglo XVI y XVll, son numerosísimas las alusiones y citas que con
relación al perro de presa de las Islas Canarias, se hace en la rica
documentación histórica que sigue a la Conquista, especialmente en los nombrados
Cedularios de los Cabildos, y si bien en ningún momento, se hace descripción del
biotipo de estos perros, si se explica la función que desarrollan. Las misiones
del perro de presa son esencialmente de guarda y de brega con el ganado vacuno;
Se cita con frecuencia su servicio a los carniceros, para sojuzgar el ganado
vacuno o atado si es de presa.
Su función nos determina, por tanto, una morfología robusta, propia de un moloso
de presa, pero con agilidad y empuje.
Las islas Canarias, dada su estratégica ubicación geográfica en el Atlántico,
siempre han constituido el alto obligado, el repostadero hospitalario de la ruta
americana. A las islas arribaron desde siempre, por tal circunstancia, las
varias razas hispanas que poblaron el Nuevo Continente, esencialmente de caza,
rastro y presa, de las que España disponía generosamente.
Concretamente, la raza de presa española, el Presa Español, en sus variedades de
Moloso pesado o Dogo y Moloso ligero o Alano, tan utilizados en la conquista de
América, aportaron corrientes de sangre al perro de presa existente en Canarias.
A lo largo del siglo XVIII, la presencia de colonos ingleses, es cada vez más
frecuente en el Archipiélago, normalmente comerciantes que residen temporal o
permanentemente en Canarias.
El carácter británico y sus tradiciones deportivas relacionadas con el perro
como combatiente, a que eran tan aficionados, llegan a las Islas. Para los
combates utilizaban normalmente sus típicos perros gladiadores, tipo Bulldog y
Bullterrier, que traen desde su país, planteando inevitablemente el mestizaje
con el perro de presa existente en el Archipiélago.
Esta afición inglesa a la lucha de perros, se identifica plenamente con el
carácter isleño, de talante combativo, aptitud que se repite en el Archipiélago
Balear con sus Ca de Bou o perro de presa Mallorquín o en el Japón con los Tosa
Inu como perro de pelea nacional.
Se plantea, por tanto, en la población de presa de las Islas, determinadas
modificaciones morfológicas. No solamente se piensa en un perro de presa que
desarrolle una correcta labor como guardián o como boyero, sino que además debe
poseer buena disposición para la lucha.
Independientemente de esta situación, tenemos que considerar la existencia en
Canarias del Bardino o Majorero, oriundo de la isla de Fuerteventura y muy
difundido por todo el Archipiélago. Este perro de brega, dedicado especialmente
al manejo del ganado cabrío y excelente guardián, une a estas condiciones, una
gran resistencia física, sobriedad, ladrido escaso y una dentición
extraordinaria al servicio de un coraje insobornable. El Bardino o Majorero fue
introducido, por su excelentes condiciones mejorantes, en los cruces que
originaron el tipo Presa que fue surgiendo como consecuencia de la influencia
inglesa. Su corriente genética determina en el Presa Canario gran parte de su
típica expresión, su característica capa bardina de tonalidad atigrada verdosa,
por eso popularmente se le nombra como Verdino, su pelo rústico y su buena
disposición para la lidia con el ganado.
Avanzado el siglo presente la afición a los combates va en aumento. Se pelea
libremente y se establecen cuadras donde se reúnen y seleccionan los ejemplares
por sus mejores condiciones para la lucha, no por sus características raciales.
Esta situación determinó la selección del Presa Canario, desde un punto de vista
netamente funcional. Es decir, que siempre constituyó una agrupación étnica con
magníficas condiciones que desde muy antiguo desarrolló en las Islas, pero jamás
se trató de establecer un fenotipo que nos diera su verdadera identidad.
Una vez decretada la prohibición de las peleas en España, el Presa Canario va
declinando, situación que agrava la invasión de razas foráneas en las Islas,
hasta llegar a una fase de casi extinción hacia 1960.
Fue a partir de 1970 cuando se inicia su recuperación. Su resurgimiento es lento
pero interrumpido. El interés del Presa Canario, como parte del Patrimonio
Autóctono de las Islas Canarias es generalizado, si bien no se plantea aún el
programa de selección y mejora imprescindible para obtener la fijeza genética
que perpetúa la raza
Presa Canario vs. Dogo Canario El Presa Canario es legalmente reconocido en
España por el Real Decreto 558/2001, publicado en el *Boletin Oficial del Estado
n. 142 de Junio 2001 y presente en el listado de las Razas Españolas. El Presa
Canario había sido reconocido en 1989 por la Real Sociedad Canina Española, y de
allí en adelante el Club Oficial había trabajado para obtener el reconocimiento
internacional, a cualquier coste. En 2001 el organismo (privado) de la FCI ha
impuesto como condición para el reconocimiento de la raza un cambio de nombre a
"Dogo Canario", nombre sin ningún valor histórico y cultural, fruto del escaso
conocimiento de la palabra "presa" y de su significado histórico. Sin defender
la identidad de la raza, el ex-Club oficial aceptó el cambio de nombre e inclusó
modificó el patrón racial, excluyendo la capa negra y discriminando las manchas
blancas, y llevando a cabo una política siempre mas dedicada a las exposiciones
de belleza y siempre meno a la rusticidad y funcionalidad del perro. Allí fue
donde empezó a nacer el Dogo Canario, raza reconocida desde 2001 por la FCI, que
es un organismo privado pero que no tiene ningún valor legal en España - donde
según la ley Española es reconocido solamente el Presa Canario. La RSCE, que ha
juzgado hasta estos momentos según patrón y nombre de la FCI, tendrá muy pronto
que ajustarse a ley Española.
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